項目介紹

黑木耳是一種質優味美的膠質食用菌，又兼有一定的藥用價值，堪稱食療佳品，是我國食用菌的一項大宗產品。木耳可以新鮮或干燥方式出售。鮮木耳風味較為鮮美，不耐存放，干燥后的黑木耳則可長期儲存。

干燥是黑木耳加工流程中的主要環節，客戶采用網帶式烘干機烘干木耳，不受天氣情況影響。鮮木耳含水分多，采收后可及時制干，避免造成腐爛變質。

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